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[인천구월점] 서가 단면도
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 최근작 : | <현장실무 외식산업개론>,<호텔외식산업 인적자원관리>,<NCS기반 바리스타 기본실무> … 총 20종 (모두보기) |
| 소개 : | 경희대학교 대학원 호텔경영학과(호텔경영 전공)
경기대학교 대학원 외식조리관리학과 (외식조리관리 전공) 한국 외식산업대학교수 협의회 회장 역임 한국 외식산업 경영학회 (부회장) 한국조리학회 (이사 및 편집위원) 현) 한국관광대학 외식경영과 교수 (호텔외식경영학 박사) |